Proprietà: Antonello Pilloni (Presidente) | Enologo: Giorgio Marone, Riccardo Curreli | Agronomo: Gianni Antioco Poeta | Conduzione: Convenzionale | Estensione: 600 ha | Esordio: 1960 | Bottiglie prodotte: 1.750.000

Questa importante storia produttiva nasce nel 1960 su impulso di un gruppo di produttori di uva, coordinati dall'Ente per la trasformazione fondiaria e agraria in Sardegna, l'ETFAS. Nel corso degli anni Ottanta la Presidenza a guida di Antonello Pilloni effettua una svolta epocale: la passione e l'entusiasmo si sposano con la grande professionalità di Giacomo Tachis che prende a cuore le sorti di Santadi, innamorandosi di questi luoghi, nel cuore del Sulcis e, con essi, dei suoi vitigni autoctoni. I vini compiono un salto di qualità e si impongono sui mercati nazionali e internazionali, ambasciatori dell'anima sarda.

La Cantina di Santadi è ubicata nel Sulcis, zona sud-occidentale della Sardegna, in linea d’aria a pochi chilometri dalle meravigliose spiagge e dune bianche di Porto Pino. 

Santadi è una vera squadra: paradigma di lavoro collettivo, di successo e di uno stretto legame con il territorio di riferimento. La grande enologia incontra ed esalta una territorialità a forte vocazione vinicola.