Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Gelsonero 2018
Lacryma Christi del Vesuvio Rosso Gelsonero 2018
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Da uve Piedirosso ed Aglianico franchi di piede, coltivate su suoli vulcanici (cenere e lapilli) alle pendici del Vesuvio. Vinificazione in acciaio e sosta in tonneau di secondo e terzo passaggio per dieci mesi.
Descrizione
Note di Degustazione
Rubino poco trasparente con venature porpora. Impatto olfattivo di confettura di mirtilli e more, seguiti da sensazioni di macchia mediterranea, eucalipto. In bocca il sorso è pieno e suadente, appagante e con una fitta tessitura tannica sostenuto da una piacevole freschezza. Lunga scia balsamica nel finale.
Abbinamento
Cosciotto di capretto al forno
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