Fiano di Avellino Aipierti 2019
Fiano di Avellino Aipierti 2019
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Da uva Fiano coltivata su un suolo mediamente argilloso, caratterizzato da minerali e microelementi tipici di terreni tufacei ed argillosi. Vinificazione e maturazione in acciaio dai cinque ai sette mesi.
Descrizione
Note di Degustazione
Paglierino con lievi sfumature dorate. Profumi molto delicati e centellinati di finocchietto selvatico, anice, mandorla fresca. Sorso movimentato da sapori agrumati e vegetali; finale di persistenza agrumata e di continua sapidità.
Abbinamento
Sformato di zucchine.
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