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Abruzzo

Torre dei Beati - Loreto Aprutino (PE)

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Abruzzo Pecorino Giocheremo con i Fiori (biologico)

Abruzzo Pecorino Giocheremo con i Fiori (biologico)

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Da uve Pecorino coltivate in biologico su terreni argilloso - calcarei posti a 300 m/slm. Vinificazione e sosta in acciaio per 6 mesi.

Scontato: €11.00

Descrizione

Note di Degustazione

Tonalità verde oro brillante. Ventaglio olfattivo ampio e molto intenso, con profumi di frutta a polpa bianca, pesca, susina e gelso anticipano note di erbe aromatiche, fieno, sensazioni vegetali e minerali. Chiude con aromi di miele e caramella d’orzo. L’approccio gustativo è di grande eleganza, denota precisa freschezza e delicata sapidità, equilibrate da ottima struttura. Lunga la persistenza, succosa, pulita e coerente.

 

Abbinamento

Sarde a beccafico, Crudi di pesce

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