Abruzzo Pecorino Bianchi Grilli (Biologico)
Abruzzo Pecorino Bianchi Grilli (Biologico)
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Da uve Pecorino coltivate in biologico su terreni argilloso - calcarei posti a 300 m/slm. Vinificazione e sosta in barrique per 11 mesi.
Descrizione
Note di Degustazione
Paglierino con riflessi verdolino. Intenso e succoso al naso, evidenzia sensazioni floreali, tiglio, biancospino, sambuco, seguono pesca bianca e susina, cenni minerali ed erbe fini, pepe bianco e vaniglia. Morbido e pieno al gusto, caldo e sicuramente sapido. Buona la persistenza.
Abbinamento
Pollo alla cacciatora
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