Maremma Toscana Ciliegiolo Poggio Pinzo 2018 Biologico
Maremma Toscana Ciliegiolo Poggio Pinzo 2018 Biologico
0 Recensioni
Il Poggio Pinzo sposa due progetti che abbiamo in corso da qualche anno: la ricerca sulle potenzialità del vitigno ciliegiolo, con l’impiego di tecniche di vinificazione più diverse, e la ricerca sulla potenzialità dei suoli vulcanici, con la consulenza dell’agronomo Pedro Parra. Vinificazione e sosta per 12 mesi in giare di terracotta dell’Impruneta.
Descrizione
Note di Degustazione
Rubino traslucido. Olfatto di grande impatto aromatico di more di gelso e ribes, erbe di macchia e pepe rosa, peonia e intrigante risvolto minerale. Versione più territoriale del San Lorenzo, possente e calda a dovere, trova eleganza nell'ottima impalcatura tannica. Chiusura salina e degna persistenza completano il tutto.
Abbinamento
Coda di bue alle spezie
Recensioni prodotto (0)
0 Recensioni for Maremma Toscana Ciliegiolo Poggio Pinzo 2018 Biologico
Valutazione globale prodotti:
Valuta questo prodotto:
Valutazione fornitore
Product Questions & Answers are currently not available.
