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Toscana

PODERE IL CASTELLACCIO - Castagneto Carducci (LI)

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Valente 2018

Valente 2018

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Il "Valente" è un rosso di grande espressività ottenuto da uve Sangiovese con una più piccola aggiunta di altre varietà locali. Viene vinificato in cemento con lieviti indigeni e affinato in botti di legno da 20 ettolitri per almeno 12 mesi.

Scontato: €15.90

Descrizione

Note di Degustazione

Rubino pieno. Profumi allettanti di frutti selvatici e a pasta rossa, mixati a bei toni di vaniglia e tratti balsamici. All'assaggio mostra trama fenolica virile e bella morbidezza glicerica.

 

Abbinamento

Arista di maiale al mirto

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