Alcineo Sangiovese 2015
Alcineo Sangiovese 2015
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Vinificazione in vasche di acciaio da 30 hl, macerazione di circa 18/20gg. ad una temperatura costantemente controllata di 30° C. Maturazione di 15-18 mesi in barriques francesi di media tostatura.
Descrizione
Note di Degustazione
colore rosso rubino intenso, al naso piacevoli sentori di ciliegia e confettura di frutti di bosco con un sapore molto elegante, morbido e tannico.
Abbinamento
Carni rosse, cacciagione.
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