Proprietà: Famiglia Scammacca del Murgo | Enologo: Vito Giovinco | Agronomo: Michele Scammacca del Murgo | Conduzione: biologica | Estensione: 40 ha | Esordio: 1860 | Bottiglie prodotte: 300.000

Cenni Storici

L’azienda agricola Emanuele Scammacca del Murgo nasce nel 1981, quando il barone Emanuele Scammacca, già impegnato in una carriera diplomatica che lo ha visto ricoprire le cariche di Ambasciatore d’Italia presso la Santa Sede, a Bruxelles, a Mosca e sottosegretario di Stato agli Affari Esteri, decide di riprendere la coltivazione delle antiche proprietà terriere quasi abbandonate e trasformarli in una azienda agricola. Nel progetto coinvolge tutta la famiglia, che ancora oggi collabora unitamente.

Ubicazione dei vigneti

Originariamente creata nel 1860, la Tenuta San Michele è situata sulle pendici orientali dell’Etna, in un panorama enologico unico ed affascinante. Grazie al microclima caratterizzato da forti escursioni termiche, dovute all’altitudine del vulcano e a terreni ricchi di minerali, i vini prodotti risultano eleganti e complessi, con un’identità minerale tipicamente etnea.

Filosofia Produttiva

Nei vini della Azienda vi è la costante ricerca di personalità, legame con il territorio e delle caratteristiche delle uve impiegate. Sotto la guida del Barone Emanuele Scammacca del Murgo, coadiuvato dai figli Michele, Pietro, Matteo e Manfredi, si sono raggiunti importanti traguardi nella valorizzazione del terroir e nella creazione dei primi vini spumanti di Nerello Mascalese, elaborati con metodo classico.  L’olio extravergine di oliva ed altri prodotti gastronomici affiancano con successo i vini.