Etna Bianco Tenuta San Michele 2019
Etna Bianco Tenuta San Michele 2019
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L’attenta selezione delle uve provenienti dalle migliori partite del vigneto di San Michele apporta un migliore equilibrio nelle sue componenti, esaltandone la mineralità, l’ampiezza e la persistenza. Vinificazione in acciaio, maturazione di un anno tonneau.
Descrizione
Note di Degustazione
Giallo dorato luminoso. Naso ricco di nespola e pesca gialla, ginestra in fiore. Equilibrio all'assaggio, fresco e dinamico, con ottima spinta sapida e lunga persistenza varietale e aromatica.
Abbinamento
Calamari con ragù di pesce persico.
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