Proprietà: Giacomo Foglia | Enologo:... | Agronomo:... | Conduzione: Sostenibile | Estensione: 1.5 Ha | Esordio: 2015 | Bottiglie prodotte: 3.000.

Giacomo e Claudia dal 2015 nel piccolo villaggio di San Nicolao, nell’Alto Piemonte biellese, con coraggio ed entusiasmo hanno ridato vita ad una torre medioevale circondata da vigneti coltivati prevalentemente a Nebbiolo. Quello che inizialmente era solo un hobby, si è tradotto in una grande occasione per imparare a produrre vino autoctono in grado si soddisfare i palati più esigenti.  Producono un elegante Bramaterra su suoli vulcanici e vinificano, come tradizione impone, in legni grandi.  La proprietà si estende su 2 ettari tra gradoni e piccoli terrazzamenti, per un totale, ad oggi, di circa 3000 bottiglie/anno, numero che andrà in crescendo nei prossimi 5 anni.