Brut
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Da uve Bombino Bianco e Pinot Nero vinificate su suoli argillosi calcarei in Contrada Monsignore. Due anni sui lieviti.
Descrizione
Note di Degustazione
Paglierino dalle nuance verdi e perlage sottile. Profuma di mela golden, lime, susina e toni fragranti. All’assaggio è fresco, ben bilanciato, con un finale appagante di media complessità.
Abbinamento
Arancini di riso
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