Grignolino Monferrato Casalese San Bastiano Terre Bianche 2012
Grignolino Monferrato Casalese San Bastiano Terre Bianche 2012
0 Recensioni
Diraspatura, fermentazione a temperatura controllata di 24-25°C, 15 giorni a contatto con le bucce, svinatura del solo fiore senza aggiunta di vino di pressa. Fermentazione malolattica completamente svolta.
Descrizione
Note di Degustazione
Colore pienamente granato, poco concentrato. Ben ossigenato sprizza deliziosi aromi di frutti rossi sotto spirito, terra calda, vaniglia, pimento, tabacco da fiuto e mentolo. Sferzante acidità agrumata e tannini carezzevoli si compongono in un sorso di grande vitalità, sigillato da un epilogo boisé. Per 3 anni in botte grande. Seguono 12 mesi di affinamento in bottiglia.
Abbinamento
Involtini di tacchino ripieni con funghi Champignon.
Recensioni prodotto (0)
0 Recensioni for Grignolino Monferrato Casalese San Bastiano Terre Bianche 2012
Valutazione globale prodotti:
Valuta questo prodotto:
Valutazione fornitore
Product Questions & Answers are currently not available.
