Barbera del Monferrato Superiore Pico Gonzaga 2016
Barbera del Monferrato Superiore Pico Gonzaga 2016
0 Recensioni
10-14 giorni a contatto con le bucce, estrazione dei componenti nobili delle bucce con metodo del delestage, svinatura dopo macerazione post fermentazione. Fermentazione malolattica completamente svolta in legno, maturazione in legno per 14-16 mesi.
Descrizione
Note di Degustazione
Bordato di porpora, naso accattivante con intensi richiami a frutti di bosco e more di rovo in confettura, cenni vegetali, legno di sandalo, Pot pourri, iris e violetta fresca, cipria e felce. Apprezzabili il corpo e la vena di freschezza, gentile poi nella trama tannica, sapido e di lunga persistenza.
Abbinamento
Spezzatino vitello e peperoni.
Recensioni prodotto (0)
0 Recensioni for Barbera del Monferrato Superiore Pico Gonzaga 2016
Valutazione globale prodotti:
Valuta questo prodotto:
Valutazione fornitore
Product Questions & Answers are currently not available.
