Rebo Benaco Rosso ZerdÌ BIO 2017
Rebo Benaco Rosso ZerdÌ BIO 2017
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Zerdì è ottenuto da uve rebo, un vitigno ricavato dall'incrocio tra uve merlot e teroldego. Fa 8 mesi in acciaio e un anno in botte grande. Un anno di affinamento in bottiglia. Un inusuale vitigno, da provare nell'interpretazione di Cantrina.
Descrizione
Note di Degustazione
Colore rosso rubino intenso. Profumi di frutta rossa matura con sentori speziati. Sapido, di buon volume, armonico.
Abbinamento
Straccetti al rosmarino.
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