Fieno di Ponza Bianco 2021
Fieno di Ponza Bianco 2021
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Da viti di Biancolella di Ponza e Forastera coltivate su terreni vulcanici in uno dei contesti vitivinicoli più suggestivi del mondo. Vinificazione e maturazione in acciaio per 6/8 mesi.
Descrizione
Note di Degustazione
Il vino è caratterizzato da note di mimosa, ginestra, cannella, agrumi, pera e prugna bianca. Al gusto è fresco, minerale e con intensi aromi fruttati.
Abbinamento
Carpaccio di polpo.
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