Franciacorta Brut "Primum", La Valle

Detto “Primum” per essere stato il primo vino ad essere prodotto nel 1993. Anch´esso viene fatto con uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, che vengono vinificate separatamente e poi assemblate. Mandorle, e agrumi impostano un olfatto di bella intensità, Assaggio teso, fresco e di minerale sapidità La sosta sulle fecce nobili dura 24 mesi seguiti da altri sei mesi di affinamento in bottiglia. Risotto con vongole veraci, canocchie e spigola.

Disponibilità: Disponibile

17,50 €
La Valle

Provenienza

Dettagli

Franciacorta Brut "Primum", La Valle

Info Etichetta

Info Etichetta

Denominazione

Franciacorta DOCG

Origine

Lombardia > Rodengo Saiano (BS)

Uvaggio

Chardonnay 75%, Pinot Nero 20%, Pinot Bianco 5%

Annata

S. A.

Produttore

La Valle

Enologo

Stefano Camillucci, Jean-Pierre Valade

Stile

Vino Spumante Bianco, Secco, 12.5%

Longevità

Godibile sin d´ora e per altri 2 anni

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