1981 Brunello di Montalcino Riserva, Biondi Santi

Grape-BlendUVAGGIO: Sangiovese Grosso 100%


Region-Appellation REGIONE: Toscana > Montalcino (SI)


wine style DENOMINAZIONE: DOCG Brunello di Montalcino


Best to drink LONGEVITÀ: Godibile sin d´ora e da conservare oltre i 5 anni


Note NOTE: Vendemmia fra ottima ed eccezionale. Andamento stagionale favorevole con maggio piovoso e caldo, luglio ed agosto asciutti e caldi, settembre mediamente asciutto. Periodo vendemmiale asciutto. Al Brunello di Montalcino Biondi Santi “Riserva 1981“ è stato cambiato il tappo nell´Aprile 2000. Vengono vinificate solamente le uve provenienti dalle vigne di nostra proprietà. Per la degustazione mettere la bottiglia in posizione verticale, almeno una settimana prima, in modo da far ben concentrare sul fondo l´eventuale deposito di sostanze coloranti insolubilizzate semidcristalline. Stappare e scolmare un poco le bottiglie almeno 8 ore prima della degustazione.

Disponibilità: Disponibile

350,00 €
Biondi Santi

Provenienza

Dettagli

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Scheda tecnica del Produttore

Note per la degustazione
Mettere la bottiglia in posizione verticale, almeno una settimana prima, in modo da far ben concentrare sul fondo l´eventuale deposito di sostanze coloranti insolubilizzate. Stappare e scolmare un poco le bottiglie almeno 8 ore prima della degustazione.

(Etichetta lievemente strappata, Spalla alta)

Info Etichetta

Info Etichetta

Denominazione

Brunello di Montalcino DOCG

Origine

Toscana > Montalcino (SI)

Uvaggio

Sangiovese Grosso BBS/11 100%

Annata

1981

Produttore

Biondi Santi

Enologo

No

Stile

Vino Rosso Fermo, Secco, 12.5% Alc.

Longevità

Vino pronto o da conservare in cantina

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